top of page

סלט גרעיני כוסמין



חומרי גלם

1 כוס גרעיני כוסמין אורגנים

1 צרור עלים שאוהבים קצוצים (פטרוזיליה / רוקט / מיקרו ברוקלי וכו׳)

גרעיני רימון אחד

1 פלפל אדום חריף (קטן וקצוץ דק)

1/2 בצל סגול קצוץ

שמן זית אורגני

מלח

2 כפות לימון כבוש קצוץ דק

אופן ההכנה

משרים את גרעיני הכוסמין כ3 שעות.

אח״כ מרתיחים אותם בסיר עם 4 כוסות מים ומעט מלח.

מבשלים על אש קטנה עד התרככותן המלאה.

מסננים מהמים העודפים, מצננים ומוסיפים את כל שאר רכיבי הסלט.

מתבלים ומגישים.



1,044 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comentarios


bottom of page