חומרי גלם
כוס וחצי קינואה מבושלת לפי ההוראות שעל גבי האריזה
חצי כוס אפונה קפואה מבושלת
עגבניות שרי צהובות
עגבניות שרי אדומות
פטרוזיליה אמרנטוס, או עשב תיבול אחר שאוהבים
חופן זיתים מגולענים
קוביות טופו / פטה / גבינה בולגרית
תיבול:
מלח, שמן זית ובלסמי מצומצם
אופן ההכנה
מערבבים את כל רכיבי הסלט, מתבלים במלח, שמן זית ובלסמי מצומצם ומגישים.